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PARKING
衣・食・住・遊のすべてにこだわりを持つ男性のための新しい生き方を模索する、Lifestyle Magazine型のショップ。
洋服のほか男性の生活全般に渡って必要な道具や消耗品をそろえ、「自然と街を結ぶトランスポーター」である自動車も重要なエッセンスとして機能。
PARKING MAGAZINE
今とこれからの男性の生き方を模索するウェブマガジン。働くこと、遊ぶこと、生活することを三位一体とし、「グローバル|ローカル」, 「都市|自然」, 「消費|創造」といった様々な隔たりを軽やかに飛び越えていく、自由で活動的でDIY精神豊かな男性像を模索していくウェブマガジンです。
PARKING COFFEE×CACAO WORKS
数社のロースターと契約し、セレクトしたスペシャリティーコーヒーを提供。
産地から直送されるカカオ豆を自家焙煎し、カカオと砂糖のみを用いた特別製法のチョコレートを販売。
コーヒーとチョコレートで朝の目覚まし、軽いランチ、午後の気分転換、夕方の一休みなどの時間と空間を提供します。

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  • PARKING
    ADDRESS: Watanabe bldg.1F
    1-3-8 Nakameguro, Meguro-ku
    Tokyo, JAPAN 153-0061
    153-0061 東京都目黒区中目黒 1-3-8
    渡辺ビル 1F
    TEL: 03-6412-8217
    EMAIL: info@parkingmag.jp
    STORE HOURS:
    12:00 - 20:00
    WEDNESDAY CLOSED

    PARKING

  • PARKING COFFEE X CACAO WORKS
    ADDRESS: Field Stone 1F
    1-10-5 Kamimeguro, Meguro-Ku
    Tokyo, JAPAN 153-0051
    153-0051 東京都目黒区上目黒 1-10-5
    フィールドストーン1F
    TEL: 03-6427-0806
    EMAIL: info@parkingmag.jp
    STORE HOURS: 9:00 - 19:00
    (Irregular Holidays)

    PARKING COFFEE X CACAO WORKS

  • Existence Co., Ltd.
    ADDRESS:
    1-1-45 Nakameguro, Meguro-ku
    Tokyo, JAPAN 150-0061
    153-0061 東京都目黒区中目黒 1-1-45
    TEL: 03-6412-8637

    Existence Co., Ltd.

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2013.05.09
Artisan spilit
- Visit to Bisyu Factories Nº2

播州織の産地を見学に伺った季節は真夏でした。かなり大規模な工場であちこちの機械で高温の蒸気を使っているのですごく暑いんです。もちろん冷房なんてかけていられないので、みんなタンクトップ姿で汗だくです。昔は氷の柱を立てて少しでも涼をとるようにしていたそうですが、そういう氷屋さんもなくなってしまい、いまはひたすら暑さに耐えながら製品を作ってくださっているわけです。

色の調合のためコンピューター制御された最新の機械も導入していますが、光の当たり具合や生地の性質による発色の違いはどうしても熟練した人の目によるチェックが必要ということでした。

さて、染色の工場では、排水処理が大変です。排水は瀬戸内海に流しますが、そのために染料で汚れた水を浄化する設備が必要です。この設備のために工場と同じくらいの敷地が必要になるそうです。それくらいきっちりと浄化しなければ、瀬戸内海に流してよいレベルの水にならない。

IMG_1700調整済つまり、この設備には巨額の費用がかかっており、これから新しい工場が作られることはまずないのではないかと。今の景気のなかでは新しく作っても回収するのに何年もかかってしまい採算があわないためです。しかしこういった工場がなくなってしまうと日本で一貫した物づくりはできなくなってしまうので、我々としても大事にしていかなければいけないところです。

IMG_1702調整済熟練した職人さんの目、そしてしっかりした設備。これらを維持するためには、ここの産地で生まれる生地をきちんと洋服にしていくことが必要です。それはすなわち日本のものづくりを支えることでもあるのです。

Photo: Shunsuke Ishikawa
Text: Tsuzumi Aoyama