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PARKING
衣・食・住・遊のすべてにこだわりを持つ男性のための新しい生き方を模索する、Lifestyle Magazine型のショップ。
洋服のほか男性の生活全般に渡って必要な道具や消耗品をそろえ、「自然と街を結ぶトランスポーター」である自動車も重要なエッセンスとして機能。
PARKING MAGAZINE
今とこれからの男性の生き方を模索するウェブマガジン。働くこと、遊ぶこと、生活することを三位一体とし、「グローバル|ローカル」, 「都市|自然」, 「消費|創造」といった様々な隔たりを軽やかに飛び越えていく、自由で活動的でDIY精神豊かな男性像を模索していくウェブマガジンです。
PARKING COFFEE×CACAO WORKS
数社のロースターと契約し、セレクトしたスペシャリティーコーヒーを提供。
産地から直送されるカカオ豆を自家焙煎し、カカオと砂糖のみを用いた特別製法のチョコレートを販売。
コーヒーとチョコレートで朝の目覚まし、軽いランチ、午後の気分転換、夕方の一休みなどの時間と空間を提供します。

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  • PARKING
    ADDRESS: Watanabe bldg.1F
    1-3-8 Nakameguro, Meguro-ku
    Tokyo, JAPAN 153-0061
    153-0061 東京都目黒区中目黒 1-3-8
    渡辺ビル 1F
    TEL: 03-6412-8217
    EMAIL: info@parkingmag.jp
    STORE HOURS:
    12:00 - 20:00
    WEDNESDAY CLOSED

    PARKING

  • PARKING COFFEE X CACAO WORKS
    ADDRESS: Field Stone 1F
    1-10-5 Kamimeguro, Meguro-Ku
    Tokyo, JAPAN 153-0051
    153-0051 東京都目黒区上目黒 1-10-5
    フィールドストーン1F
    TEL: 03-6427-0806
    EMAIL: info@parkingmag.jp
    STORE HOURS: 9:00 - 19:00
    (Irregular Holidays)

    PARKING COFFEE X CACAO WORKS

  • Existence Co., Ltd.
    ADDRESS:
    1-1-45 Nakameguro, Meguro-ku
    Tokyo, JAPAN 150-0061
    153-0061 東京都目黒区中目黒 1-1-45
    TEL: 03-6412-8637

    Existence Co., Ltd.

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2013.05.17
PARKING COFFEE × CACAO WORKS join
"Farmer's Market@UNU"

「地産地消」は現代社会のキーワードのひとつ。生産者に近い距離にある人間が生産者の手(すなわち野菜を育てた人の手)から直接購入する。メリットは安全で安心、そして高品質な野菜を選ぶことができること。

野菜を選びながら、どう料理したら美味しいのか調理のやり方を教えてもらうのもいい。もし、野菜の育て方に興味があればそれを聞いても面白いはず。ひょっとすると、その野菜は少し不恰好かもしれない。土もついているかもしれない。でも、そんなところもブサ可愛いくていいじゃん。そう思えるようになれば、僕らの生活はちょっとだけ豊かになるのかもしれません。

LOHASとか、スロウライフとか。わかったようでわからないでいる僕ですが、口が感じる幸せくらいはわかります。おいしいですよ、新鮮な野菜って。

 

 さて、5月18日(土曜日)と19日(日曜日)に東京・南青山の国連大学前で開催される「Farmer’s Market@UNU」(http://www.farmersmarkets.jp/)では、関東近郊の生産者から直接、野菜や加工品を手に入れることができます。

「PARKING COFFEE × CACAO WORKS」(5月25日(土曜日)にオープン予定)も、この「Farmer’s Market@UNU」に参加。スペシャルティーコーヒーと、産地直送のカカオ豆を自家焙煎してつくる、みずみずしい果実のようなチョコレートを販売します。

コーヒーやワインのように、産地によりカカオの味も異なります。香りや甘み、酸味、そして後をひく余韻もまちまちの、言うなればスペシャルティチョコレート。

休日にわざわざ出かけて味わう価値ありです。

 
dm

 

Text : Tsuzumi Aoyama